Eine lebendige Kulturform mit starken Partnern
Seit März 2026 ist die Schaustellerkultur auf Volksfesten in Deutschland offiziell als immaterielles Kulturerbe anerkannt. Diese Anerkennung würdigt eine Kulturform, die über viele Generationen hinweg gewachsen ist und fester Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens in vielen Regionen Deutschlands ist.
Volksfeste stehen für Begegnung, Austausch und gemeinsames Erleben. Sie werden von Schaustellerfamilien getragen, die mit handwerklichem Können, organisatorischem Aufwand und persönlichem Einsatz jahrzehntelange Traditionen fortführen.
Was bedeutet „immaterielles Kulturerbe“?
Immaterielles Kulturerbe meint lebendige Traditionen, Wissen und Praktiken, die von Menschen aktiv gelebt und weitergegeben werden. Im Fall der Schaustellerkultur umfasst das unter anderem:
- den Betrieb von Fahrgeschäften und Spielbetrieben
- die mobile Volksfest‑ und Eventgastronomie
- handwerklich‑technisches Wissen rund um Aufbau, Sicherheit und Logistik
- die besondere Ästhetik und Atmosphäre von Volksfesten
Die Anerkennung macht sichtbar: Diese Kulturform ist ein unverzichtbarer Teil unserer gesellschaftlichen und regionalen Identität
Gemeinsame Verantwortung für gelebte Volksfestkultur
Am 7. April 2026 wurde die Anerkennung im Rahmen einer Veranstaltung in der Marienkirche in Rostock aufgegriffen. Vertreterinnen und Vertreter aus Branche und Wirtschaft nutzten den Termin zum Austausch rund um die Einordnung und Bedeutung der Schaustellerkultur. Vierlande wurde dabei durch Katrin Nows und Sven Nagel vertreten.
Als Food Service Gesellschaft ist Vierlande seit vielen Jahren eng mit der Schausteller‑ und Volksfestbranche verbunden. Unter unserem Dach begleiten und versorgen wir zahlreiche Schaustellerkundinnen und ‑kunden, vielfach familiengeführte Betriebe mit gewachsenen Strukturen.
Unsere Aufgabe ist dabei klar und praxisnah definiert: Wir unterstützen den laufenden Betrieb dort, wo zuverlässiger Food Service im mobilen und saisonalen Umfeld gefragt ist. Dabei bringen wir Verständnis für die besonderen Anforderungen der Schaustellergastronomie mit und richten unsere Leistungen an den tatsächlichen Bedürfnissen unserer Kundinnen und Kunden aus.